2025-11-04 10:44
目前,很多人都喜欢选择喝无糖饮料,以为自己在喝饮料方面得到了“特赦”,终于可以喝到美味的甜水了!但无糖饮料真的是无限量的吗?事实上,近年来的研究越来越指出,市场上标有“无糖”或“0糖”但带有甜味的饮料不能每天饮用。经常饮用无糖饮料也会增加患糖尿病的风险。无糖饮料中,甜味来自于多种不同的添加成分,包括天然甜味剂和人工甜味剂:人工甜味剂:主要包括糖精、阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖等,仅添加极少量即可产生甜味;关于天然甜味剂:主要是糖醇,如山梨醇、赤藓糖醇、木糖醇等。非糖醇,如甜菊糖苷和罗汉果苷,因为它们代替了真正的糖,但提供了甜味。由于健康,许多人习惯称它们为代糖。资料图/视觉中国 澳大利亚一项研究发现,与很少喝含糖饮料(每月少于一次)的人相比,每天至少喝一杯饮料的人患2型糖尿病的风险要高出38%。即使不是每天都喝,每周喝 1 至 6 次含糖饮料的人也有较高的风险。研究还发现,身体活动可能会降低饮用无糖软饮料的风险,但并不能抵消这一风险。此外,最新研究还发现,经常饮用无糖饮料可能与大脑加速老化有关。一项针对12000名健康中老年人的调查发现,与饮用最少无糖饮料的人相比,每天喝一罐无糖汽水会使大脑加速老化1.6年。每天喝含有人工甜味剂的饮料,可激发“甜心”与真正的糖相比,人工甜味剂几乎没有热量,也不会升高血糖水平。这些在规定的量内通常是安全的。然而,早在2023年5月15日,世界卫生组织就发出明确警告:不建议将那些whoi糖甜味剂用于控制或降低非传染性疾病的风险。一项研究表明,每天额外饮用250毫升人工甜味剂饮料会增加患非传染性疾病的风险。肥胖的风险增加21%,患2型糖尿病的风险增加15%,而且,使用人工甜味剂与肥胖和2型糖尿病之间存在线性关联,即喝得越多,患病的风险就越高。研究还发现,每天喝人工甜味剂饮料的人,死亡和其他慢性疾病的风险更高。anisms:长期饮用人工甜味剂饮料会引发体内复杂的连锁反应。 Mrwarn研究人员:人工甜味剂的虚假甜味信号无法欺骗大脑,但很容易引起混乱。饮用更多的人工甜味剂饮料会增加牙齿偏好,并影响长期的食物选择和饮食质量。从现有机制来看,代糖在体内就像是一个“狼来了”的故事。如果你长期每天喝它们,你的身体和大脑就会受到欺骗,会发展出一套新的复杂的生理机制来应对。此外,人工甜味剂可以通过多种途径,如破坏肠道菌群平衡、葡萄糖不耐受和胰岛素敏感性降低等影响能量代谢的整个过程。长期使用会破坏血糖稳态,增加患糖尿病和肥胖的风险。对于想要控制体重和糖分的人来说,如果短期需要控制热量和升高血糖,人工甜味剂仍然是一种选择;但从长远来看,建议不要尝试依赖人工甜味剂来控制体重,降低患病风险。有心血管疾病史的人要注意,虽然无糖醇含糖饮料都提供甜味,但不同类型的代糖对身体的影响不同。目前,还没有大规模研究发现以糖醇为基础的无糖饮料会明显增加患慢性病的风险。然而,这些单独的糖醇(木糖醇和赤藓糖醇)也有一些轻微的风险。建议有血栓和心血管疾病史的人不要大量饮用这两种代糖饮料。另外,添加糖对身体的损害也是显而易见的。根据膳食指南,成年人的摄入量不应超过每天添加糖50克,最好控制在25克以下。这里的添加糖除了饮料之外,还包括甜点、冷饮、家常菜中的隐形添加糖。资料图/视觉中国 如果注重健康,白开水、淡茶和咖啡等是更好的选择。来源 |央视财经
编辑:王志涛